خط تجهيز الجزر
بينما نواصل التحسين والتطوير، فإن EasyReal Tech.نقوم دائمًا بتصميم خطوط إنتاج مختلفة لتجهيز الجزر لعملاء مختلفين بما يتماشى مع المعايير العالية للاتحاد الأوروبي.وفيما يلي مقدمة موجزة للعمليات الرئيسية.إذا كان لديك أي أسئلة، يمكنك الاتصال بنا في أي وقت.
غسل:
يتم تنظيفه عادة في خطوتين.أولاً، تتم إزالة التربة الموجودة على سطح الجزر، ومن ثم يتم إجراء عملية تنظيف ثانية للتأكد من أن الجزر الذي يدخل الأقسام اللاحقة يلبي احتياجات الإنتاج.إذا كانت المادة الخام عبارة عن جزرة مغسولة مسبقًا، فيكفي اعتمادها بمجرد التنظيف.
فرز:
انتقاء الجزر والحطام غير المؤهل (الأعشاب والأغصان وما إلى ذلك) الذي لم تتم إزالته أثناء عملية التنظيف.نظرًا لعدم وجود الكثير من الأوساخ التي يجب إزالتها هنا، يتم إكمال هذه الخطوة عادةً على الحزام الناقل الشبكي يدويًا.
الطبخ المسبق/ السلق والتقشير:
يستخدم بشكل أساسي لتنعيم سطح الجزر لجعل التقشير واللب متاحًا بشكل أكبر.تعتمد آلة الطهي المسبق المستمر بشكل أساسي الماء الساخن لمعالجة الجزر وتنعيم سطحه.ومن ثم تقشيرها بسهولة.تستخدم آلة السلق المستمر البخار للتلامس مع الجزرة مباشرة وحرق سطح الجزرة حتى الموت بمقدار 1 ~ 2 مم.تتميز هذه الطريقة بكفاءة عالية ومعدل تقشير عالي ومعدل فقدان أقل للمواد.وفي الوقت نفسه، فإن تكلفة آلات السلق ذات الصلة أعلى بكثير من تكلفة معدات الطهي المسبق.ولذلك، وبالنظر إلى أداء التكلفة الإجمالية، فإننا عادة نوصي العملاء باستخدام آلات الطهي المسبق.
التكسير والتسخين المسبق؛
يجب سحق الجزرة المقشرة قبل إدخالها في التسخين المسبق.تعتمد الكسارة المطرقة من EasyReal التكنولوجيا الإيطالية، وتعتمد SUS304 عالي الجودة كهيكل رئيسي، وسرعة الدوران 1470 دورة في الدقيقة يمكن أن تحصل على تأثير قطع أفضل.يجب تسخين الجزر المسحوق في جهاز التسخين المسبق من النوع الأنبوبي لتليين الألياف وبالتالي الحصول على الحد الأقصى من إنتاجية العصير/اللب.
استخراج العصير
لصنع العصير، يعتبر جهاز الضغط بالحزام آلة استخلاص مثالية للاختيار.يمكن للعملاء أن يقرروا استخدام وحدة أو اثنتين من وحدات الضغط بالحزام لعصر العصير مرة أو مرتين وفقًا لاحتياجاتهم الفعلية.
اللب :
يمكن تخصيص آلة اللب والتكرير من EasyReal وفقًا لمتطلبات العملاء.يمكن اختيار قطر فتحة الشاشة لآلة فصل الألياف مع الوضع الفعلي.المرحلة الأولى يمكن أن تكون φ1.2mm، المرحلة الثانية يمكن أن تكون φ0.8mm أو φ0.6mm.سرعة الدوران هي 1470 دورة في الدقيقة، مما يضمن تأثير اللب الجيد.من أجل جعل آلة اللب تعمل بشكل أكثر استقرارًا وأمانًا، فإننا نعتمد أيضًا منصة تصميم للخدمة الشاقة.إن آلة فصل اللب والتكرير الخاصة بنا تعتمد التكنولوجيا الإيطالية وتؤكد أنها تتوافق مع المعايير الأوروبية.ويمكن دعاء تجهيز العديد من أنواع الفواكه والخضروات، مثل التفاح والكمثرى والتوت واليقطين وغيرها.
تبخر
بالنسبة للعصير المركز، سيكون من الضروري وجود مبخر من النوع المتساقط.نوع التأثير المزدوج، التأثير الثلاثي، إلخ، متاح لاختيارك.
بالنسبة لللب/الهريس المركز، يجب تجهيز المبخر من نوع التدوير القسري وفقًا لاحتياجات الإنتاج الفعلية.
سيتم تجهيز كلاهما بمقياس انكسار عبر الإنترنت لمراقبة ما إذا كان مستوى التركيز قد وصل إلى حاجة الإنتاج، ثم إشارة تغذية مرتدة للتحكم في النظام والتحكم في تفريغه تلقائيًا لتحقيق الإنتاج التلقائي.
التعقيم:
تحتاج منتجات العصير إلى استخدام معقم من النوع الأنبوبي للتعقيم.تحتاج منتجات Puree إلى استخدام معقم من النوع الأنبوبي بسبب لزوجته العالية المميزة.يمكن لـ EasyReal أيضًا توفير معقم من النوع اللوحي للمنتجات منخفضة اللزوجة.
فيلقسم لينغ:
يمكن تعبئة العصير الطبيعي/المركز أو المهروس في كيس معقم في أسطوانة أو في كيس في صندوق.منتج EasyReal الحاصل على براءة اختراع - حشو الأكياس المعقمة يمكن أن يعمل بشكل جيد هنا.إذا قام العملاء بالمزج بعد استخلاص العصير/اللب ثم اختاروا تعبئة المنتجات في عبوات صغيرة (علبة من الصفيح، زجاجة زجاجية، زجاجة بلاستيكية، كيس، وما إلى ذلك)، فيمكن لـ EasyReal تجهيز قسم التعبئة المقابل لتلبية متطلبات الإنتاج.
نظام التحكم للخط بأكمله:
التكوين القياسي لنظام التحكم الخاص بـ EasyReal هو كما يلي:
درجة حماية IP54، ألمانيا Siemens PLC، شاشة تعمل باللمس الألمانية Siemens، محول تردد Danfoss الدنماركي، جهاز فرنسا شنايدر للجهد المنخفض، مرحل فرنسا شنايدر المتوسط، عنصر هوائي Airtac الصيني، محول التردد، زر ومفتاح سويسرا ABB، إلخ.
باعتباره العقل المدبر للخط بأكمله، يجب أن يكون نظام التحكم عالي الجودة، وثباتًا عاليًا، وأمانًا كافيًا.يتم اختيار جميع العلامات التجارية والنماذج ذات الصلة بناءً على سنوات خبرتنا.من أجل تلبية الاحتياجات المختلفة لمختلف العملاء، فإننا نحرز تقدمًا مستمرًا ونحسن تكوينات العملية لتحقيق غرض تزويد العملاء بأفضل الحلول.
1. لب الجزر/الهريس
2. لب/هريس الجزر المركز
3. عصير الجزر/ العصير المركز
4. عصير الجزر المركز
5. مشروب الجزر
1. الهيكل الرئيسي لخط إنتاج عصير/لب الجزر هو الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 أو SUS316L.
2. الروابط الرئيسية لخط إنتاج هريس الجزر تعتمد العلامة التجارية العالمية الشهيرة.
3. توفير الطاقة والتشغيل المريح ينفذ تصميم الحل بأكمله
4. التكنولوجيا الإيطالية المدمجة والمطابقة للمعايير الأوروبية.
5. لتقليل مواد النكهة وفقدان المغذيات يعتمد التبخر الفراغي بدرجة حرارة منخفضة.
6. نظام التحكم المستقل Siemens متوفر لتقليل العمالة والتحكم تلقائيًا.
7. إنتاجية عالية، إنتاج مرن، يمكن تخصيص درجة الأتمتة
تأسست شركة Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd في عام 2011، وهي متخصصة في تصنيع خطوط معالجة الفواكه والخضروات، مثل خط معالجة الجزر وخط إنتاج عصير الجزر وخط إنتاج هريس الجزر.نحن نركز على تزويد المستخدمين بمجموعة كاملة من الخدمات بدءًا من البحث والتطوير وحتى الإنتاج الصناعي.حتى الآن حصلنا على شهادة CE، وشهادة الجودة ISO9001، وشهادة SGS، ولدينا أكثر من 40 من حقوق الملكية الفكرية المستقلة.
بفضل خبرتنا الكبيرة، أكثر من 300 حل جاهز ومخصص بالكامل للفواكه والخضروات بسعة يومية تتراوح من 1 إلى 1000 طن مع عملية متطورة دولية بأداء عالي التكلفة. وقد حظيت منتجات الشركة بإشادة كبيرة من قبل الشركات الكبيرة المعروفة مثل مثل مجموعة Yili، مجموعة Ting Hsin، Uni-President Enterprise، مجموعة New Hope، Pepsi، Myday Dairy، إلخ.
