المصنع التجريبي للتعقيم المعملي UHT
- ما هو معقم Lab UHT؟
تم تصميم أجهزة التعقيم ذات درجة الحرارة العالية جدًا للمختبرات خصيصًا لمحاكاة العمليات الصناعية، وتقليل متطلبات المنتج مع ضمان المعالجة المستمرة. آلة التعقيم UHT للمختبر تغطي مساحة 2 متر مربع فقط ويتم التحكم فيها بواسطة Siemens PLC من ألمانيا، مما يجعلها سهلة التشغيل. يعمل معقم UHT المختبري بالكهرباء والماء فقط للتشغيل ويحتوي على مولد بخار مدمج.
- كيف تختلف معقمات UHT المعملية عن معقمات UHT العادية؟
يحتوي معقم Lab UHT على معدل تدفق مقدر بـ 20L/H و100L/H حسب اختيارك. ويمكن لـ 3 إلى 5 لترات من المنتج إكمال التجربة. مقياس المختبر UHT لديه درجة حرارة تعقيم قصوى تبلغ 150 درجة مئوية. خط المعالجة UHT للمختبر يحاكي تمامًا آلة التعقيم الصناعية ذات درجة الحرارة العالية جدًا، وعملياتها هي نفسها. يمكن استخدام البيانات التجريبية مباشرة في الإنتاج دون إجراء اختبار تجريبي. يمكن نسخ بيانات منحنى درجة حرارة الجهاز إلى محرك أقراص فلاش USB لتسهيل الكتابة الورقية.
يحاكي المصنع التجريبي UHT بدقة التحضير، والتجانس، والشيخوخة، والبسترة، والتعقيم السريع UHT، والتعبئة المعقمة. يدمج نظام محطة عمل الماكينة وظائف CIP عبر الإنترنت ويمكن تجهيزه بمجانس GEA وخزانة التعبئة المعقمة وفقًا لاحتياجاتك.
- أهمية وجود خط معالجة التعقيم المعملي UHT:
إن خط المعالجة UHT للمختبر له آثار مهمة على إنتاج الغذاء على نطاق المختبر.
مع استمرار زيادة متطلبات المستهلكين فيما يتعلق بجودة الأغذية وسلامتها، أصبحت أهمية معقم Lab UHT في صناعة الأغذية بارزة بشكل متزايد. لا يضمن مقياس UHT على نطاق المختبر سلامة الكائنات الحية الدقيقة فحسب، بل يحتفظ أيضًا بالمكونات الغذائية ومذاق الطعام، مما يلبي احتياجات المستهلكين المعاصرين للصحة والنكهة.
فهو يوفر لعلماء الأغذية والباحثين والمصنعين منصة لتطوير منتجات جديدة وعمليات اختبار وتقييم جودة الأغذية وسلامتها في ظل مجموعة متنوعة من الظروف.
1. نظام التحكم المستقل Siemens الألماني أو Omron الياباني، باستخدام عملية واجهة الإنسان والآلة، عملية بسيطة وسهلة الاستخدام.
2. معمل المعالجة UHT محاكاة تماماs تعقيم الإنتاج الصناعي المختبري.
3. تجهيز مع وظائف CIP وSIP عبر الإنترنت.
4. يمكن تكوين الخالط وخزانة التعبئة المعقمة على النحو التاليخياري. اعتمادا على المتطلبات التجريبيةيختارالخالط على الانترنتمع المنبع أو المصب التابعمعمل المعالجة UHT.
5. يمكن طباعة جميع البيانات وتسجيلها وتنزيلها. واجهة كمبيوتر مع تسجيل درجة الحرارة في الوقت الحقيقي، ويمكن استخدام البيانات التجريبية للورق مباشرة مع ملف Excel.
6. دقة عالية وإمكانية تكرار نتائج جيدة، ويمكن رفع نتائج الاختبار إلى الإنتاج الصناعي.
7. تطوير المنتجات الجديدة يوفر المواد والطاقة والوقت. تبلغ السعة المقدرة 20 لترًا في الساعة والحد الأدنى لحجم الدفعة هو 3 لترات فقط.
8. لا يتطلب سوى الكهرباء والماء، ومقياس المختبر UHTتم دمجه مع مولد بخار وثلاجة.
تأسست شركة Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd في عام 2011، وهي متخصصة في تصنيع معدات المختبرات والمصنع التجريبي للأغذية والمشروبات السائلة والهندسة الحيوية، مثل UHT على نطاق المختبر وأنظمة معالجة Lab UHT وغيرها من هندسة الأغذية السائلة وخطوط إنتاج الخطوط الكاملة. نحن ملتزمون بتزويد المستخدمين بمجموعة كاملة من الخدمات بدءًا من البحث والتطوير وحتى الإنتاج. لقد حصلنا على شهادة CE، وشهادة الجودة ISO9001، وشهادة SGS، ولدينا أكثر من 40 من حقوق الملكية الفكرية المستقلة.
بالاعتماد على البحث الفني وقدرات تطوير المنتجات الجديدة لأكاديمية شنغهاي للعلوم الزراعية وجامعة Shanghai Jiao Tong، فإننا نقدم معدات معملية وتجريبية وخدمات فنية لأبحاث المشروبات وتطويرها. تم التوصل إلى تعاون استراتيجي مع شركة German Stephan وشركة OMVE الهولندية وشركة RONO الألمانية وغيرها من الشركات. مواكبة العصر وفقًا لظروف السوق، والتحسين المستمر لقدرات البحث والتطوير والإنتاج الخاصة بنا، وتحسين إنتاج كل عملية، والسعي لتزويد العملاء بأفضل حلول خطوط الإنتاج. سوف يكون Shanghai EasyReal دائمًا خيارك الحكيم.
يمكن استخدام معقمات UHT المختبرية لمعالجة مجموعة متنوعة من الأطعمة السائلة، مثل الحليب والعصير ومنتجات الألبان والحساء والشاي والقهوة والمشروبات وما إلى ذلك، مما يفتح إمكانيات أوسع للابتكار الغذائي.
علاوة على ذلك، فإن معمل المعالجة UHT متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه لاختبار ثبات المضافات الغذائية وفحص الألوان واختيار المذاق وتحديث الصيغة واختبار العمر الافتراضي وكذلك في البحث وتطوير المنتجات الجديدة.
1.معجون الفواكه والخضروات وهريسها
2. اليوميات والحليب
3. المشروبات
4. عصير الفاكهة
5. التوابل والمواد المضافة
6. مشروبات الشاي
7. البيرة، الخ.
